GENERAL MANAGER HOTEL

Munkakör leírása

Hotelmenedzsert keresünk az alábbi feladatkör ellátására:

• tervezi és szervezi a szálláshely-szolgáltatási tevékenységet folytató egység működését, menedzseli az idegenforgalmi vállalkozást, illetve kialakítja termékeit, egyedi kínálati elemeit. Turisztikai elemző, szakmai kommunikációs tevékenységet végez, és szolgáltatói, rendezvényszervezői feladatokat lát el.
• részt vesz a szálláshelyi kínálat kialakításában, fejlesztésében, a költségvetés kialakításában
• operatív irányítói, végrehajtói és ellenőrzési feladatokat lát el a szálláshely-szolgáltatás különböző munkaköreiben, fő folyamataiban beszerzési forrásokat kutat fel és kapcsolatokat tart a beszállító partnerekkel
• biztosítja az egység működésének műszaki és tárgyi feltételeit, beszerzi a szükséges szakhatósági engedélyeket
• megtervezi a szálláshely marketing stratégiáját és tevékenységét
• vezeti és ellenőrzi a foglalással, recepcióval és szobaszervizzel kapcsolatos tevékenységeket
• közreműködik a beutaztató, kiutaztató programok összeállításában, szervezésében
• különböző rendezvények lebonyolítását tervezi, szervezi, irányítja, utókalkulációját készíti
• gasztronómiai ismeretei felhasználásával összeállítja és rendszeresen megújítja, fejleszti az egység étel- és italkínálatát
• ápolja a gasztronómiai hagyományokat
• gondoskodik a szeszes itallal, szerencsejátékkal, egészségüggyel kapcsolatos törvények és szabályozások betartásáról
• helyi turisztikai információkat nyújt: szabadidős programokat, kirándulásokat és szállításokat szervez a vendégeknek
• ellenőrzi a dolgozók kiválasztását, oktatását és felügyeli tevékenységüket
• felügyeli a könyvelési és beszerzési tevékenységeket, a biztonsági intézkedéseket
• idegen nyelveken, interkulturális ismereteit felhasználva tárgyal, kommunikál
• irányítja és ellenőrzi a vállalkozásra vonatkozó speciális minősítési és minőségbiztosítási rendszerek kialakítását, betartását
• ellenőrzi a fogyasztóvédelmi előírások következetes végrehajtását
• követi a vendégkapcsolat alakulását, felméri az ügyfelek elégedettségét, kezeli a törzsvendégprogramot

Elvárások

• Legalább 10 év szakmai tapasztalat GM pozícióban ebből 3 év resort (téli vagy nyári) szállodában.
• Nemzetközi tapasztalat.
• Legalább két szállodai területen szerzett tapasztalat (Front Office, Sales&Marketing, F&B, Kontrolling).
• Nyelvtudás: magyar, angol. Egyéb nyelvtudás előny.
• Jó kommunikációs készség.
• Önálló munkavégzés.
• Közgazdasági szemlélet.
• AZ USALI maximális ismerete. (USALI=Uniform System of Accounting in Lodging Industry)

Amit kínálunk

• Motiváló bércsomag
• Hosszútávú munkalehetőség, professzionális munkakörnyezet, fejlődési lehetőségekkel

A jelentkezéshez küldd el önéletrajzodat vagy motivációs leveledet az jobs@bayerstrada.ro címre.
A Jelentkezem az állásra! gombra kattintva oldalunkon is kifejezheted munkavállalói szándékod.

Elvárt nyelvtudás

A cégről röviden

Cégünk beruházások generálkivitelezését végzi, hozzájárulva széles körű tevékenységek elindításához a gyergyói medencében.